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Tagesangebot

Soupe de poissons avec sa rouille, croutons et emmental rappé (9,90)

Oignon rouge farci de sarrazin fumé dans son consommé de pommes de terre (12,90)

Topinambour confit et sa crème de poireaux, émulsion de champignon au Melforvinaigre  (18,90)

Chou fleur rôtie, la sauce barbecue aux quetsches sur lit de potiron spaguetti (18,90)

Filet de fletan en croute d’épices, emulsion de champignons au Melforvinaigre,
topinambour confit
(26,50)

Côte de boeuf US cuit 24 h et glacé à la sauce barbecue aux quetsches sur lit de potiron spaguetti  (28,90)

Fromages au lait cru (9,90)

Tranche de gâteau au banane, banane sauté, crème de cacahuèttes, sauce caramel,
beurre au rhum
(9,90)

  

Spezielle Termine:

Sonntag, 30.9.2018

Cinéma culinaire mit dem Film "Mr. Claude und seine Töchter"

 

Mittwoch, 17.10.2018 und
Donnerstag, 18.10.2018

Soirée Couscous Royal

 

Nächste Kochkurse:

Donnerstag, 11. Oktober 2018

Kochkurs "Wild mit kräftigen Roten"

 

Freitag, 26. Oktober 2018

Vegetarischer Kochkurs

 

Freitag, 30. November 2018

Kochkurs "Sterneküche zum Fest"


 

über uns

Liebe Gäste,

seit Januar 2017 bieten wir Ihnen im Centre Français de Berlin, französische Gastlichkeit.

Vielleicht kannten Sie unser Restaurant Le Piaf, welches wir 20 Jahre lang in Charlottenburg geführt haben. Die Location hat sich verändert, aber die Kulinarik und Qualität sowie die Gastlichkeit sind natürlich gleich geblieben.

Unsere Küche verwöhnt Sie mit Klassikern der französischen Küche sowie einem monatlich wechselndem Gourmet-Menü, inspiriert von der Landesküche jeweils einer französischen Region.
Bei der Wahl des richtigen Weines zu Ihrem geplanten Menü beraten wir Sie gern.

Nehmen Sie sich Zeit und genießen Sie entspannt die gesellige französische Esskultur.

Und wenn es Ihnen gemundet hat, haben Sie vielleicht Lust selbst die Kochmütze aufzusetzen und bei unseren Kochkursen die raffinierten Rezepte aus den verschiedenen französischen Regionen selbst auszuprobieren.

In unserem Eventkochstudion Club culinaire vermitteln wir allen Interessierten den Variantenreichtum der französischen Regionalküche mit bodenständiger Kochkunst und der Freude an frischen saisonalen Produkten. Fragen Sie uns gern nach einem individuellen Angebot für Ihre Gruppe.

Wir verstehen uns als kulinarische und kulturelle Botschafter der französischen Ess- und Genusskultur.

Bienvenue et à bientôt!

Claude Trendel et l'equipe de la gourmanderie

 

 

Wir bieten Ihnen:

- 60 bis 80 Plätze in echt französischem Ambiente
- 50 Terrassenplätze
- bis zu 120 Plätze für Events in separatem Hochzeitssaal
- ausreichend Kundenparkplätze auf dem Grundstück
- Event-Kochstudio als separater Veranstaltungsraum in Berlin-Charlottenburg
- Eventmanagement für Ihre Feiern
- kulinarische Entdeckungsreise durch Frankreich
- frische, saisonale Produkte
- Kochkurse und kulinarische Veranstaltungen

 

Unsere Öffnungszeiten

Achtung: Ab 1. August ändern wir unsere Öffnungszeiten auf

dienstags - samstags von 17.00 bis 23.30 Uhr (Küche bis 22.00 Uhr)

sonntags und montags Ruhetag

 

Wir akzeptieren EC-Karten sowie Master- und VISA-Karten.

 

Für besondere Anlässe

wie Ihre Hochzeit, Jubiläen oder Firmenevents stehen wir nach Vereinbarung gern auch außerhalb unserer normalen Öffnungszeiten zur Verfügung.

Oder nutzen Sie unser Event-Kochstudio "Club culinaire" in der Otto-Suhr-Allee 94 (direkt nebem dem Rathaus Charlottenburg), den Sie für Ihre private oder Firmenfeier mieten können. Mehr Information