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Tagesangebot

Soupe de poissons avec sa rouille, croutons et emmental rappé (9,90)

Nage de champignons des bois, poitrine de faisan fumé au foin (12,90)

Gratin de choucroute aux cèpes, chataignee  (18,90)

Variation sur les potirons (18,90)

Filet de perche et son beurre au vin rouge, gratin de choucroute aux cèpes (26,50)

Dos de jeune cerf, sauce au jus d’aronia et épices, purée et tranche de potiron
Hirschkalbsrücken an Aronia-Gewürzsauce, Püree und Scheibe vom Kürbis
(28,90)

Fromages au lait cru (9,90)

Figue au four en habit de kataifi avec sa glace au rivesalte grenat (9,90)

  

Spezielle Termine:

Mittwoch, 17.10.2018 und
Donnerstag, 18.10.2018

Soirée Couscous Royal

 

Ab 6. November:

3D - Dinner-Show
"Le Petit Chef"
mit 6-Gang-Menü

 

 

Nächste Kochkurse:

 

Freitag, 23. und 30. November 2018

Kochkurs "Sterneküche zum Fest"

- ausgebucht -


 

Le Petit Chef

Ab 6. November:

Neue Pop up Dinner-Show in Berlin: "Le Petit Chef - auf den Spuren Marco Polos"

Der kleinste Chefkoch der Welt kommt bald nach Berlin und wir möchten ihm in der Gourmanderie ein neues Zuhause auf Zeit geben. Aus diesem Anlaß laden wir Sie ab November zu einem virtuellen Ereignis
mit 6-Gänge-Menü
ein.

 

 


In der ebenso ungewöhnlichen wie unterhaltsamen Pop-Up Dinner-Show serviert "Le Petit Chef" erlebnisreiche Dinner Time Storys als interessante Projektion auf dem Restauranttisch.  „Le Petit Chef“, ein daumengroßer Koch, ist auf der Suche nach neuen Rezepten und Zutaten und nimmt Sie mit auf seine Reise auf den Spuren Marco Polos.  Angereichert mit Entertainment-Effekten, wird dieser Abend zum einzigartigen Genuss-Event für alle Sinne.

Im Mittelpunkt des Abends steht unser sechsgängiges exquisites Menü, welches kulinarisch die verschiedenen Reisestationen von Marseille über Arabien, Indien, den Himalaya bis nach China interpretiert.

Zwischen den Menü-Gängen werden die Tische lebendig und Sie verfolgen bestimmt gebannt und beeindruckt die Abenteuer des kleinsten Chefs der Welt. Während der Projektions-Show sitzen Sie in der ersten Reihe und vor Ihnen wandert nicht nur "Le petit Chef" auf dem Tisch, sondern es fliegen auch Drachen, Vögel und Boote über die Tische, die dann zur Projektionsfläche werden.

Neben besten Zutaten, exotischen Gewürzen und Aromen werden innovative 3D-Projektionen, Animationen und Klangimpressionen verwendet, die zu einem einmaligen Sinnes-Erlebnis verschmelzen. Gemeinsam mit "Le Petit Chef" erleben Sie eine wunderbare Genussreise.

Für einen kleinen Eindruck schauen Sie hier:



Das ca. zwei Stunden dauernde Dinner-Erlebnis ist extra so konzipiert, dass Gruppen zusammen essen und das Erlebnis miteinander teilen können.

Die Show wird ab 6. November an ausgewählten Terminen jeweils ab 20.00 Uhr gezeigt
(Platzierung ab 19.30 Uhr).

Ticket inkl. 6-Gang-Menü: ab 89,00 € p.P. (ohne Getränke)

Getränkepaket mit Weinbegleitung für 26,00 € dazu buchbar.

 

 

Bei Fragen senden Sie uns eine E-Mail. Wir beraten Sie gern.

                      

Es gelten unsere allgemeinen Geschäftsbedingungen.