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Tagesangebot

Soupe de poissons avec sa rouille, croutons et emmental rappé (9,90)

Variation tomate ananas, green zebra et ceur de boeuf, mousse fromage de chèvre frais (12,90)

Damier d’aubergines, sauce citron (18,90)

Cérises sautées au romarin et pommes macaires (18,90)

Magret de canard, cérises sautées au romarin et pommes macaires  (26,50)

Filet de maigre aux grain de fenouil Damier d’aubergines, sauce citron (28,90)

Fromages au lait cru (9,90)

Gratin d’abricots aux amandes glace á la verveine (9,90)

  

Spezielle Termine: 

Mittwoch, 18.7.2018 und
Donnerstag, 19.7.2018

Soirée Couscous Royal

Soirée Couscous Royal

 

Nächste Kochkurse:

Donnerstag, 19. Juli 2018

Grillkurs "Grillen à la française"

 

Freitag, 20. Juli 2018

Grillkurs "Grillen à la française"


 

Kochkurse

Sie haben Lust, selbst einmal die Kochmütze aufzusetzen? Mit uns lernen Sie französische Gerichte und Spezialitäten zu kochen, egal ob Sie interessierter Laie oder Hobbykoch sind.
Chefkoch Claude Trendel heißt Sie in diesem kurzen Video herzlich willkommen!

 

 

Ablauf Kochkurs

Wir kochen mit 8 bis 14 Teilnehmern und genießen gemeinsam ein 4-Gang-Menü. Dabei  lernen Sie Wissenswertes über den Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln sowie auch Interessantes über die Region Frankreichs, aus der das Menü stammt!

Zum Menü reichen wir die passenden französischen Qualitätsweine der Region. Die Herkunft und Eigenschaften der Weinbegleitung erläutern wir beim Speisen an der gemeinsamen Tafel.

Vor dem Menü genießen Sie einen Aperitif und zum Abschluss einen Kaffee bzw. Espresso. Wasser steht während des Abends frei zur Verfügung.

In diesem Video bekommen Sie einen kurzen Eindruck vom Ablauf und der Atmosphäre unserer Kochkurse.


Nächste freie Kurs-Termine:

 

Donnerstag, 19. Juli 2018: Grillkurs im französischen Segelklub am Tegler See
"Grillen á la française"

Hier können Sie Ihren Platz am Grill buchen!

 

Freitag, 20. Juli 2018: Grillkurs im französischen Segelklub am Tegler See
"Grillen á la française"

(nur noch 1 Platz! Bitte senden Sie uns eine E-mail)

 

Alle Kochkurse in 2018

Übersicht aller unserer Kochkurse in 2018 finden Sie hier.

Unser Kochkurs-Angebot als Pdf-Download: Kursprogramm2018.pdf

Bei Fragen sprechen Sie uns im Restaurant an oder schicken Sie uns eine E-Mail.

Kochkurse sind auch ein tolles Geschenk!

 

Gutscheine:

Sie können einen Kochkurs auch verschenkenGutscheine hier

 

 

Individuelle Kurse


Für Gruppen ab 10 Personen bieten wir gern individuelle Termine an. Sprechen Sie uns an oder senden Sie uns eine E-Mail.

 

 

Unsere allgemeinen Geschäftsbedingungen für Kulinarische Events:  AGB_ Restaurant Gourmanderie.pdf