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Tagesangebot

Tartelette tatin d’endive au fromage de chèvre sur tranches de betteraves (12,90)

Risotto de céleri à la truffe, jaune d’oeuf et parmesan, crème de noix  (18,90)

Rouleau de rutabaga confit, purée de patate douce, petit sapin romanesco
et cranberries
(18,90)

Médaillons de lotte pochés sur risotto de céleri au parmesan, crème de noix (28,50)

Ballotine de poitrine de faisan farcie aux marrons, purée de patate douce, petit sapin romanesco et cranberries (28,90)

Fromages au lait cru (9,90)

Petit pain à l’anis vert et sa crème au Grand Marnier sur carpaccio de kaki (9,90)

  

Spezielle Termine: 

19. und 20. Dezember

Soirée Couscous

 

5. , 8. und 19.
sowie
27. und 28. Dezember:

3D - Dinner-Show
"Le Petit Chef"
mit 6-Gang-Menü

 

31.12.2018

Magische Silvesternacht
mit Zaubershow,
4-Gang-Menü und Champagner

 

Nächste Kochkurse:

Mittwoch, 6.Februar 2019

Kochkurs Inselküche der französischen Antillen

 

Sa / So, 16. und 17.2.2018

Workshop "Alles von der Ente"


 

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