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Aktuelles

Moules bouchots marinières en gelée sur feuille de capucine, salade de céleri et pomme

Soupe de tomate à la marjolaine et sa tartelette à la crème de chèvre et tomates confites

Dos de cabillaud poché au vin rouge, purée de potimarron et mini poireau etuvé

Caille farcie au foie gras, cèpes et figues, sauce au vin rouge

Cocotte de choucroute et cèpes gratinée, tranches de cèpes et pommes de terre sautées

Assiette de bleus au lait cru et son chutney de mirabelle

Biscuit breton aux framboises et chocolat noir, glace au porto

Weiteres auf unserer klassischen Speisekarte.

 

Spezielle Termine:

Mi und Do, 20. und 21.9.

Soirée Couscous Royal

Freitag, 29.9.:

Soirée Cinéma culinaire:
Menü zum Film "Paris kann warten"


Nächste Kochkurse:

Donnerstag, 21.9.2017

Kochkurs "Kulinarik des Rhône-Tals"

 

Donnerstag, 19.10.2017

Kochkurs "Wild (Gibier) mit Bordeaux-Wein-Begleitung"

 


 

Catering

Sie erwarten Gäste zu Hause oder in der Firma – als Förderer der französischen Esskultur sind wir der richtige Partner bei der Vorbereitung Ihres besonderen Ereignisses im Privat- oder Geschäftsleben, egal ob in unseren oder den von Ihnen gewählten Räumen:

Hochzeiten und Familienfeiern

Lieferung von Buffets

Privates Menü zu Hause

Business-Dinner in der Firma

Weinproben, Sektempfang

Showkochen, Rent a cook

Exklusive Kochkurse

Küchenparties

 

Feiern im Restaurant

Für gechlossene Gesellschaften bieten wir Ihnen unser Restaurant oder den Hochzeitssaal im Centre Français gern auch außerhalb der Öffnungszeiten an. Feiern Sie Ihre Hochzeit, Firmenevent oder Jubiläum und genießen Sie mit Ihren Gästen unseren zuvorkommenden Service.

 

Exklusiver Partyraum

Feiern Sie exklusiv in unserem Eventraum Club culinaire mit bis zu 40 Personen.

Der Club culinaire ist unser externes Event-Kochstudio. Es befindet sich in einem Dachgeschoss neben dem Rathaus Charlottenburg. Die Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel ist damit sehr gut.
 
Wir geben dort unsere Kochkurse. Sie können den Raum inklusive Küche für bis zu 40 Personen mieten,
mit oder ohne unsere Unterstützung.

Wir beraten Sie zum optimalen Veranstaltungsablauf. Unser Service geht dabei, wenn Sie es wünschen, über den kulinarischen Part hinaus.

Tel. 030 / 60 40 91 92 - oder E-Mail pour vous faire plaisir!

 

 

Rent a cook - Ihr Mietkoch für zu Hause

Sie möchten Gäste nach Hause oder in Ihre Geschäftsräume einladen und sich mit Ihren Gästen ungestört unterhalten und nicht in der Küche stehen - dann bestellen Sie Ihren privaten Koch und ggf. Servicepersonal nach Hause. Wir bereiten in Ihrer Küche alles vor, serieren Ihnen und Ihren Gästen das Menü an Ihrem Esstisch und räumen anschließend die Küche wieder auf.
Sie brauchen nichts vorbereiten, außer Ihre Gästeliste! Nach Absprache bringen wir auch Getränke, Geschirr, Servietten usw. mit.

Sprechen Sie mit uns: Tel. 030 / 60 40 91 92 - oder E-Mail pour vous faire plaisir!