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Tagesangebot

Liebe Gäste,

wir haben den Restaurantbetrieb eingestellt 

und ziehen um nach Charlottenburg.

Ab 24.09.2019 finden Sie uns in der

Marburger Str. 5, 10789 Berlin.

Reservieren Sie unter

www.le-piaf.de

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


3D - Dinnershow
"Le Petit Chef"

02. Oktober, 19.30 Uhr

19. Oktober , 16.30 Uhr

Die Shows finden noch in der Müllerstraße 74 statt.

 

Nächste Kochkurse:

Donnerstag, 24. Oktober 2019

Kochkurs: Rote Weine zu Wildspezialitäten

  

Mittwoch, 13. November 2019

Kochkurs: Sterneküche: Rezepte von Sterneköchen zum Fest

 

Donnerstag, 14. November 2019

Kochkurs: Sterneküche: Rezepte von Sterneköchen zum Fest


 

Menü

Unser französisches Menü stellt Ihnen monatlich kulinarisch entweder eine ausgewählte Regionalküche Frankreichs mit den Weinen aus dieser Region vor oder wird von einem saisonalen Thema inspiriert. Auf unsere harmonische Weinauswahl können Sie vertrauen!

Wenn Sie lernen möchten, wie so ein Menü entsteht, kommen Sie in unseren passenden Kochkurs!

 

 

  Menu Fin d'été / Menü Spätsommer

ab 4.9.2019

 

 

 

Salade de tranches de courgette crue et melon de cavaillon à la crème de burrata
Salat von Zucchini und Cavaillon-Melone mit Burrata-Creme

ROSÉ D’ENFER AOC SAINT MONT 2018

*****


Filet de perche, rosettes de broccoli sautées avec raisins secs et amandes sur sa purée
Wildbarschfilet an gebratenen Broccoli-Röschen
mit Rosinen und Mandelsplittern auf Broccolipüree


oder  

 

 

Rosettes de broccoli sautées avec raisins secs et amandes sur sa purée
Gebratene Broccoli-Röschen mit Rosinen und Mandelsplittern auf Broccolipüree

CHÂTEAU DE LA GRAVE „LES GRAIN FINS“ CÔTES DE BOURG BLANC 2018


und  / oder

 
Bavette, sauce échalottes vin rouge, tranches de tomates coeur de boeuf caramelisées
Flanksteak mit Schalotten-Rotweinsauce an karamellisierten Ochsenherztomatenscheiben

oder

 

 

Tranches de tomates coeur de boeuf caramelisées, croquettes de fromages
Karamellisierte Ochsenherztomatenscheiben mit Käse-Kroketten

CHÂTEAU PILLEBOIS VIEILLES VIGNES CÔTES DE CASTILLON 2015

*****

Fromages au lait cru de Maître Philippe et filles
Rohmilchkäse von Maître Philippe et filles
 

WEIN JE NACH WAHL DER KÄSESORTEN


und  / oder

 
Tranche de quetsches avec son crumbel, glace à la vieille prune
Zwetschkenriegel mit Streuseln und Eis vom Alte Pflaume-Brand

TANATIS

 

                                                             vegetarisch       mit Fisch/ Fleisch    Weinbegleitung

                          Menü 3 Gänge              36,00                  41,00                   15,00
                          Menü 4 Gänge              46,00                  51,00                   20,00
                          Menü 5 Gänge              56,00                  61,00                   27,00

 

 

Möchten Sie zu Hause ein Menü zaubern?

Unsere Kochtipps vom Chefkoch finden Sie auf unserem Youtube-Kanal Club culinaire.

Unser Chefkoch kocht auf Anfrage auch gern für Ihre Gäste zu Hause.