- über uns - Menü - Speisekarte - Weinkarte - Für Gruppen - Kochkurse - Newsletter - Partner - Catering - Events - Le Petit Chef - Gutschein - Kontakt  


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Tagesangebot

Charlotte d´asperges violettes, sauce d’égopode à 12,90

Royale d´oeufs bios sur asperges vertes rôties, beurre noisette aux pignons à 18,90

Oignons blancs farcis de petit pois à la française, morilles à 18,90

Cul de veau de Linum aux morilles, oignon blanc farci de petit pois frais à la française à 26,90

Filet de carrelet sur asperges vertes rôties, beurre noisette aux pignons, feuilles d´orties frites à 28,50

Fromages au lait cru à 9,90

Sablé Nantais, parfait au Cointreau et rhubarbe pochée  à 9,90

 

 

Spezielle Termine:

15. und 16. Mai

Soirée Couscous

 

Samstag, 25.5.2019

Cinéma culinaire:
Monsieur Claude 2

mit anschließendem Menü


3D - Dinnershow
"Le Petit Chef"

14. Mai, 19.30 Uhr

22. Mai, 19.30 Uhr

29. Mai, 19.30 Uhr

05. Juni, 19.30 Uhr

  

Nächste Kochkurse:   

Donnerstag, 13. Juni 2019

Kochkurs "Kulinarik des Languedoc-Roussillon"

 

Donnerstag, 18. Juli 2019

Maritimer Grillkurs à la fraçaise

 

Donnerstag, 19. Juli 2019

Maritimer Grillkurs à la fraçaise

(ausgebucht)

 

Samstag, 20. Juli 2019

Maritimer Grillkurs à la fraçaise


 

Speisekarte

Neben unserem klassischen französischen Menü, welches ca. alle 4 Wochen wechselt und dessen Gänge Sie natürlich auch einzeln probieren können, bieten wir Ihnen eine Auswahl an typischen Bistrogerichten der cuisine française. Dazu können Sie unser vielfältiges Weinangebot probieren.

 
Speisekarte

Formule apero (Olives, saucisson)  et Crémant    
Aperoteller (Oliven und Salami) mit einem Glas Crémant

13.90 €

Tarte flambée classique
Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln

9,90 €

Tarte flambée vegetariènne           
Flammkuchen mit  getrockneten Tomaten

9,90 €
 

Soupe du jour / Tagessuppe   

6,90 €

Escargots de Bourgogne au beurre d’ail les six        
Weinbergschnecken in Knoblauch-Kräuterbutter (6 Stk.)

 8,90 €

 

Salade de chèvre chaud  
Salat mit im Ofen gebackenem Ziegenkäse

klein 11,50 €
groß 16,50 €

Boudin créole sur salade de lentilles vertes du Puy
Kreolische Blutwürste auf Salat von grünen Puy-Linsen

klein 11,90 €
groß 16,50 €

Merguez frites – 2 Merguez, pommes frites et salade de saison       
2 Merguez (Lammwürstchen) mit Pommes frites und Salat

13,90

Tagesgericht
Plat du jour

16,90 €

Confit de canard barbarie maison, sauce aux cèpes gratin dauphinois
Hausconfierte Barbarie-Entenkeule mit Steinpilzsauce und Kartoffelgratin

 21,90 €

Steak frites - Entrecôte au poivre, pommes frites et salade de saison    
Entrecôte mit Pfeffer, Pommes frites und Salat der Saison

23.90 €

Assiette de fromages au lait cru de Maître Philippe et Filles     3 Stk.
Rohmilchkäseteller von Maître Philippe et Filles                        5 Stk.

  9,90 €
14,50 €
Nougat glacé sur sauce framboise
Nuss-Honigparfait auf Himbeersauce
8,50 €

Gâteau chocolat moelleu 70 % de cacao sauce vanille
Halbflüssiger Schokoladenkuchen (70 % Kakao) mit Vanillesauce
(glutenfrei)
 

 8,50 €

Assortiment de desserts (Dessertauswahl)
Dessertteller (Mini creme brûlée, gâteau au chocolat, sorbet)

 9,90 €
Glace ou sorbets maison
Hausgemachtes Eis oder Sorbet
 boule 2,50 €
 Kugel 2,50 €

 

An jedem dritten Mittwoch und Donnerstag im Monat servieren wir unseren berühmten
Couscous Royal - eine Spezialität mit drei Sorten Fleisch (Rind, Lamm und Huhn), Merguez
sowie verschiedenen Gemüsen für 22,50 € pro Person.

 

La bonne franquette
Spezialangebote für Gruppen

Für Ihren Ausflug der Sportgruppe, Abteilungsfeier, ungezwungenes Familienfest, Stammtisch
oder sonstiges Gruppenevent empfehlen wir unsere Gruppenarrangements
hier.