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Am Freitag, 16.8., bleibt das Restaurant aus betrieblichen Gründen geschlossen.

 

 

 

Tagesangebot

Millefeuille de chou rave grillé et brocciu, vinaigrettte aux mûres  à 12,90

Tomate farcie aux pois chiche sur spaguettis de courgette, sabayon au vin blanc à 18,90

Fond d’artichaut farci de girolles, chutney d’abricot à 18,90

Cotelette de porc noir, fond d’artichaut farci de girolles, chutney d’abricot à 25,90

Filet de maigre sous vide sur spaguettis de courgette, sabayon au vin blanc à 28,90

Fromages au lait cru à 9,90

Tomate jaune confite farcie de son sorbet, succès noisette à 9,90

 

Spezielle Termine:

21. und 22. August

Soirée Couscous

 

24. August

Cinéma culinaire

The biggest little Farm
(Unsere große kleine Farm)

 

 
3D - Dinnershow
"Le Petit Chef"

31. Juli, 20.00 Uhr

 

Nächste Kochkurse:

Freitag, 16. August 2019

Kochkurs: Küche der Provence mit Weinen aus dem Luberon

 

Freitag, 6. September 2019

Kochkurs: Kulinarische Tour de France

 

Donnerstag, 26. Septbember 2019

Kochkurs: Aus Küchen und Kellern des Burgunds


 

Weinkarte

Unser Weinkeller hält sorgfältig ausgewählte und auf das Angebot unserer Küche abgestimmte Weine
für Sie bereit, die wir größtenteils von französischen Winzern importieren. Sie sind in unserer Weinkarte
nach Regionen geordnet.

Wir legen Wert auf Qualität und ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Viele unserer Flaschen
können Sie auch im günstigen Außerhaus-Verkauf erwerben, wenn Sie Ihnen gemundet haben.

In unserem monatlichen Wein-Menü gesellen wir den sechs Gängen die passenden guten
Tröpfchen
zu, die dann jeweils im offenen Ausschank zu probieren sind. Das können auch Weine
sein, die sonst nicht auf unserer Weinkarte zu finden sind.

Folgen Sie der Weinempfehlung unseres Servicepersonals oder wählen Sie selbst ihre Flasche
aus unserer umfangreichen Weinkarte
!

Auf Anfrage organisieren wir gern eine Weinprobe für Sie und Ihre Freunde bzw. Gäste.

 

Hier unsere Weinkarte zum Anschauen und als PDF-Download: Weinkarte_032019.pdf

Hier unsere Getränkekarte zum Anschauen und als PDF-Download: Getraenke 082018.pdf