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Tagesangebot

Religieuse farcie de fromage de chèvre frais et radis, salade de pousses sauvages à 12,90

Coeurs d’artichauts frits sur spaghettis de choux rave, huile d’ail d’ours, rhubarbe à 18,90

Tranches de rôti de céleri au foin sur flageolets à la persilladet à 18,90

Tranches de gigot d’agneau sur flageolets à la persillade, jus d’agneau à 25,90

Filet d’omlbe chevalier cuit à l’unilateral sur spaghettis de choux rave, huile d’ail d’ours, rhubarbe à 28,50

Fromages au lait cru à 9,90

Pavlova en oeuf de Pâques à la liqueur d’oeuf maison à 9,90

 

 

Spezielle Termine:

17. und 18. April

Soirée Couscous

 

15. und 16. Mai

Soirée Couscous

 

Samstag, 25.5.2019

Cinéma culinaire:
Monsieur Claude 2

mit anschließendem Menü


3D - Dinnershow
"Le Petit Chef"

20. April, 17.00 Uhr

24. April, 19.30 Uhr

27. April, 17.00 Uhr

30. April ,19.30 Uhr

02. Mai, 20.00 Uhr

07. Mai, 19.30 Uhr

  

Nächste Kochkurse: 

Donnerstag, 9. Mai 2019

Kochkurs "Loire: Spargel und andere Gemüse"

 

Donnerstag, 13. Juni 2019

Kochkurs "Kulinarik des Languedoc-Roussillon"

 

Donnerstag, 18. Juli 2019

Maritimer Grillkurs à la fraçaise


 

Kochkurse

Sie haben Lust, selbst einmal die Kochmütze aufzusetzen? Mit uns lernen Sie französische Gerichte und Spezialitäten zu kochen, egal ob Sie interessierter Laie oder Hobbykoch sind.
Chefkoch Claude Trendel heißt Sie in diesem kurzen Video herzlich willkommen!

 

 

Ablauf Kochkurs

Wir kochen mit 8 bis 14 Teilnehmern und genießen gemeinsam ein 4-Gang-Menü. Dabei  lernen Sie Wissenswertes über den Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln sowie auch Interessantes über die Region Frankreichs, aus der das Menü stammt!

Zum Menü reichen wir die passenden französischen Qualitätsweine der Region. Die Herkunft und Eigenschaften der Weinbegleitung erläutern wir beim Speisen an der gemeinsamen Tafel.

Vor dem Menü genießen Sie einen Aperitif und zum Abschluss einen Kaffee bzw. Espresso. Wasser steht während des Abends frei zur Verfügung.

In diesem Video bekommen Sie einen kurzen Eindruck vom Ablauf und der Atmosphäre unserer Kochkurse.


Nächste Kurs-Termine:  
 


Kochkurs "Loire: Spargel und andere Gemüse"

Donnerstag, 9. Mai 2019

Programm als Download: Kochkurs Loire 05_2019.pdf

 

 

Kochkurs "Kulinarik des Languedoc-Roussillon"

Donnerstag, 13. Juni 2019

Programm als Download: Kochkurs Languedoc 06_2019.pdf

 


Maritimer Grillkurs à la fraçaise

Donnerstag, 18. Juli 2019 im französischen Segelklub am Tegeler See

Programm als Download: Grillkurs 2019.pdf

 

Maritimer Grillkurs à la fraçaise

Freitag, 19. Juli 2019 im französischen Segelklub am Tegeler See

 - ausgebucht -

 

Maritimer Grillkurs à la fraçaise

Samstag, 20. Juli 2019 im französischen Segelklub am Tegeler See

Programm als Download: Grillkurs 2019.pdf

 

Bei Fragen sprechen Sie uns im Restaurant an oder schicken Sie uns eine E-Mail.

 

Kochkurse sind auch ein tolles Geschenk! Verschenken Sie einen Gutschein!

Gutscheine hier gleich online kaufen!

 

Weitere Termine für Kochkurse im Jahr  2019

Hier findem Sie alle Termin des Jahres.

 

 

Individuelle Kurse


Für Gruppen ab 10 Personen bieten wir gern individuelle Termine an. Sprechen Sie uns an oder senden Sie uns eine E-Mail.

 

 

Unsere allgemeinen Geschäftsbedingungen für Kulinarische Events:  AGB_ Restaurant Gourmanderie.pdf